Los alcornocales mediterráneos constituyen agroecosistemas únicos a escala global. Su biodiversidad es el resultado de un proceso de coevolución entre factores biofísicos y antrópicos, en los que confluyen distintas fuentes de conocimientos, y aspectos técnicos, políticos, culturales, económicos y simbólicos que explican su configuración actual. En el presente se enfrentan a múltiples problemas que ponen en riesgo su propia continuidad. La insostenibilidad de determinados modelos de gestión agudizan los problemas de unas masas arbóreas envejecidas y faltas de regeneración, que sufren numerosos problemas originados por la confluencia de factores climáticos, plagas y alteraciones en el medio (seca).
Este libro es fruto de la reflexión de un grupo de científicas sociales y experimentales. Indaga en las características biofísicas y sociodemográficas de los alcornocales andaluces. Y pone el foco en los conocimientos, prácticas y creencias de los hombres y mujeres andaluzas que "saben de campo", para dialogar con las narrativas procedentes del saber científico técnico. Se trata de una reflexión coral, desde el compromiso con los alcornocales y sus gentes. Unos territorios que demandan un conocimiento transdisciplinar para desactivar, mediante renovadas y/o innovadoras formas de gestión ecoeficientes, las lamentables consecuencias derivadas de las lógicas extractivistas. Esas que, recordando al poeta andaluz Antonio Machado, confunden el precio con el valor de nuestros montes.