Para emprender un proyecto de apicultura hay que disponer no sólo de entusiasmo sino también de asesoramiento e información actualizada. Es el mejor modo de ahorrar tiempo, dinero y frustraciones y de llevar al máximo el rendimiento del apiario, para poder explotar todas sus posibilidades y obtener, así, todos sus beneficios. Las modalidades de cría y manejo actuales de abejas distan mucho de las que se usaban hace una década. Por lo tanto, si usted, amigo lector, está interesado en iniciarse en esta actividad, necesita saber, de antemano, cómo se lleva adelante un proyecto hoy. ¿Ya tiene su apiario? Entonces, puede mejorarlo; se sorprenderá al comprobar cuánto se incrementa su rendimiento. Este libro lo guiará para saber qué hacer y cómo manejarse en cada una de las etapas de producción de miel y sus derivados, cómo distribuir las colmenas y mantener su sanidad, y también hallará en él información sobre la cría de abejas reinas y la apicultura orgánica, entre otros temas; todo ello, para sacar el máximo provecho posible en su emprendimiento de esta actividad fascinante.